为扎实开展食品安全宣传周活动，进一步强化食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动成效，彻查食用植物油生产风险，消除食品安全隐患，了解8月25日食用植物油生产企业约谈会以来企业整改成效，分析研判食用植物油生产环节工艺流程、设备设施存在问题，9月7日，石嘴山市平罗县召开食品安全周系列主题活动——食用植物油生产风险隐患排查研判会，全县18家胡麻油生产企业负责人参加了会议。

会议播放了国内外食用植物油生产工艺、亚麻籽油生产工艺、冷轧亚麻籽油生产工艺等视频，学习了GB 8955-2016《食品安全国家标准 食用植物油及其制品生产工艺规范》、GB 2716-2005 《食用植物油卫生标准》强制性国家标准和GB/T 8235-2019 《亚麻籽油》、GB/T 1536-2019 菜籽油》等产品标准，对食用植物油风险隐患清单、整改措施清单和责任清单进行了解读，对重点生产企业的食用植物油进行了把脉问诊式的点评，现场解答了企业在生产、技术改造和工艺流程中的问题。

参会人员表示，下一步将进一步抓食品生产主体责任落实，争先促优、查漏补缺，借鉴国内外先进工艺技术开展技术改造，进一步排查风险、消除隐患、强化责任，守住食品安全底线，生产老百姓放心油。

（宁夏记者站 董思文 平罗县市场监管局 张伟）