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看过来!西安秋季开学应选择这5215家托餐场所
来源:本站原创    更新时间:2021年08月29日    关注度:     【字体:

本网讯 赵慧慧 记者 惠庆莲 发自陕西 2021年秋季开学在即,校园周边的食品安全是所有家长担心的问题,毕竟孩子们吃得健康、吃的安全才是最重要的。

近日,西安市市场监督管理局根据《西安市食品安全委员会办公室西安市中小学生校外托餐场所食品安全监督管理办法》要求和2021年秋季学校(托幼机构)食堂及校园周边餐饮服务食品安全工作安排,对全市2021年秋季中小学生校外托餐(小饭桌)食品安全登记备案情况进行统计。

截至目前,西安已经食品安全登记备案的中小学生校外托餐场所(小饭桌)共5215家。其中,新城区532家、碑林区360家、莲湖区807家、雁塔区658家、未央区258家、灞桥区216家、阎良区140家、临潼区126家、长安区678家、高陵区217家、鄠邑区146家、周至县98家、经济开发区135家、高新区166家、曲江新区129家、港务浐灞143家、西咸新区406家。

为此该局发布重要提醒为确保学生饮食安全,请各位家长选择食品安全已登记备案的校外托餐场所(小饭桌)给孩子就餐。

一是应查看“小饭桌”经营单位是否在西安市市场监管局公示的5215小饭桌名单中,不到未进行食品安全登记备案的小饭桌就餐。

二是应查看“小饭桌”经营单位是否在醒目位置公示食品安全登记备案信息、从业人员健康合格证明及食品安全制度等。

三是应查看“小饭桌”经营单位供餐场所是否与休息场所分开设置,是否配备清洗消毒及冷藏冷冻设施。

四是应查看“小饭桌”经营单位餐饮具消毒柜是否工作正常,是否能坚持遵守食品成品48小时留样规定。

五是应查看“小饭桌”经营单位食谱是否超范围经营。按规定,“小饭桌”不得制售冷荤凉菜、外购散装直接入口熟食制品、凉拌菜、未经加热的食品、隔餐隔夜剩余食品以及四季豆、野生菌等容易导致食物中毒的食物。

六是家长们若发现“小饭桌”存在食品安全违法违规经营行为,可拨打12315向市场监管部门进行投诉举报。

下一步,全市市场监管部门将继续做好中小学生校外托餐场所(小饭桌)食品安全监管工作,切实保障中小学生“舌尖上的安全”。

(请扫描下方二维码查看5215家托餐单位名单)

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