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陕西安康有的放矢强管理 社会共治守食安
来源:本站原创    更新时间:2021年08月16日    关注度:     【字体:

本网讯 赵慧慧 记者惠庆莲 发自陕西 今年以来,陕西安康市各级市场监管部门始终坚持以人民为中心,认真贯彻落实省市关于食品安全工作的决策部署,按照“四个最严”要求,突出问题导向,紧盯十四运会“精彩圆满”办赛目标,加强综合治理,着力防范化解食品安全风险,没有发生非级别以上食品安全事件,保持了全市食品安全稳中向好的态势。

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原安康市食品安全委员会调整更名为安康市食品药品安全委员会,组织领导和统筹协调食品药品安全监管工作。召开安康市食安委全体会议,安排部署2021年食品安全重点工作。牵头组织开展省对市、市对县食品安全评议考核工作,通报各县区考核情况,持续整改,提升食品药品安全监管水平。

选派专人到安康市执委会具体负责食品安全保障工作,在全市范围内开展十四运会安康赛区食品安全专项整治,对监管执法人员、接待酒店从业人员开展食品安全保障专题培训,统一监管流程标准,规范从业人员安全操作行为,全市培训监管和从业人员5000余人次。测试赛期间,抽调业务骨干,实施24小时全程驻点监管,圆满完成食品安全保障任务。

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督促食品生产经营者严格落实疫情防控主体责任。强化“陕冷链”平台使用,切实做到进口冷链食品来源可查,去向可追,全流程闭环管理。对各县区冷链食品疫情防控工作开展暗访督查,开展“三场”(商场、集贸市场、农贸市场)疫情防控督导,配合采集冷链食品人员、环境、食品新冠肺炎病毒样本20669份,检测结果均为阴性。

全面实施食品生产许可“全程网办”和电子证书管理。持续开展食品生产许可指导检查,组织实施食品生产许可现场核查和证后检查,上半年办理食品生产许可101家。督促食品生产经营者定期开展食品安全自查,印发主体责任清单,落实企业主体责任。指导食用农产品批发市场100%建立入场经营户管理档案,开展食用农产品快检并公示结果。帮扶指导15家企业开展厂房规划、设施设备布局。落实食品安全风险管理,全市食品生产经营者检查覆盖率达到100%

以食品安全放心工程攻坚行动为抓手,组织开展春季学期校园及周边餐饮安全质量提升、农村假冒伪劣食品治理、保健食品专项治理、国产婴幼儿配方乳粉、肉制品质量安全三年提升、长江禁捕打非断链、茶叶、包装饮用水等10余项专项整治和监督检查。成功举办全省包装饮用水质量安全提升现场会。完成“两会”、汉江龙舟节、富硒美食节、“雁归经济”等16项重大食品安全保障任务。上半年,全市共检查学校食堂2000余家次,食品生产经营户12158户次,水产制品生产企业和小作坊549家次,农贸市场1182家次,商超6107家次,餐饮单位15283家次,下达责令整改通知书312份。

利用各种媒介,及时发布食品安全政策、知识和监管动态,引领正面舆论导向。牵头组织开展食品安全宣传周、保健食品科普宣传“五进”活动,全市共开展宣传活动86场次,展出宣传展板、宣传专栏110块,发放食品安全知识宣传材料15000余份,接受咨询10000余人次。聚焦“网红餐厅”,邀请人大代表、政协委员、新闻媒体共同开展直播检查,推动行业自律,提高消费者自我保护意识,食品安全社会共治氛围进一步形成。

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