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物价怎么走?民众能吃上便宜猪肉吗?
文章来源:中新经纬、央广网、北京青年报  更新时间:2019/10/9 16:39:00  

          据农业农村部9月30日的监测数据显示,全国农产品批发市场猪肉平均价格为36.79元/公斤,比29日上升1.0%,价格相对稳定。此前,农业农村部已表示,9月中旬,部分省份生猪价格开始有所回落,预计国庆节期间生猪价格将总体保持稳定。

  较高的猪价拉动库存冷冻猪肉出货增加。日前,商务部会同国家发展改革委、财政部等部门开展第三次中央储备冻猪肉投放工作,此次共向市场投放中央储备猪肉10000吨。商务部发言人高峰表示:“国庆前夕,在市场机制发挥主体作用的前提下,中央和地方通过促进产销对接,增加储备投放等多种方式,加大肉类市场供应,肉类市场供应总体充足,价格趋稳。9月初至今,共向市场投放中央储备肉三个批次,总计投放猪肉2万吨,牛肉2400吨,羊肉1900吨。根据我们的了解,目前部分地区也陆续开展了地方储备肉的投放工作,市场供应总体是有保障的。”

           9月19日以来,相关部门已累计投放中央储备冻猪肉30000吨。部分地区的地方储备肉也正在陆续投放。

          10月2日上午,江西吉安市的一个储备猪肉投放点开始投放当天的猪肉,夹心肉、后腿肉、条肉、汤骨皆有供应。市民刘燕看了之后,忍不住下手购买。她说,跟目前的市场价相比,这些肉的价格便宜不少。“比外面猪肉的价格,低了10块钱以上,外面要卖20多块钱,看上去还是非常新鲜的,我觉得比较实惠。”

   目前,政府储备肉在吉安十分畅销。现场前来购买的市民排起了长队。该商场负责人张希表示,政府储备肉质量有保证,价格实惠,深受市民欢迎。据了解,吉安市此次参与政府储备猪肉投放的有5个投放点,分别位于市区中心不同的市场,投放时间共计6天,价格全市统一16.75元/斤,每天不限购。

 

  专家表示,储备猪肉的投放增加了猪肉的市场供给,保障了国庆节期间肉类供应,对国庆期间猪价和肉价上涨产生一定的抑制作用。国家发展改革委价格司负责人彭绍宗表示,发改委牵头制定重要时间节点的冻猪肉投放计划,包括已经过去的中秋节,以及国庆、明年的元旦和春节等重要节假日,能够为猪肉市场供应提供有力保障。彭绍宗说:“今年3月,我委大力推动开展中央冻猪肉储备收储工作,同时还印发通知,指导地方开展冻猪肉收储工作,督促各地将储备任务落实到位。目前中央和地方层面冻猪肉收储量已经达到了一定规模。”

  除了储备猪肉的投放,农业农村部表示,广东、四川明确各地市实施生猪最低出栏量或基本保障任务。

  此外,禽肉禽蛋等畜产品生产增加较多,为消费者提供了更多的选择。据监测,1-8月全国肉鸡出栏量同比增长13.2%,增幅为近年来少有。据中国畜牧业协会统计,上半年出栏肉鸭21.94亿只,鸭肉产量约513万吨,半年产量即已达2018年全年产量的四分之三,发展势头超乎预期。8月份全国监测县肉牛存栏同比增4.2%,肉羊存栏同比增长0.5%,保守估计全年牛羊肉增产30万吨以上。各方发力推动各种肉类上市,让百姓的假日餐桌上不缺肉。

 

    黄金周物价走势如何?

  国庆是居民消费的旺季,保持物价平稳事关人民群众的基本生活。今年国庆期间,生活必需品市场供应情况和物价走势备受关注。

  9月26日召开的国务院常务会议指出,要强化生活必需品保供稳价。促进生猪产能加快恢复,做好进口和储备调节等工作,增加牛羊肉、鸡肉等禽肉市场供应,保障节假日等重要时段食品市场供应及价格稳定,密切关注部分关联产品价格变化,防止物价联动上涨。

 

  据商务部监测,9月以来,各地生活必需品市场供应中,肉类、鸡蛋价格有所上涨,涨幅趋缓,蔬菜、水果价格小幅回落。

 

  农业农村部数据显示,2019年第39周(2019年9月23日—9月29日),“农产品批发价格200指数”为111.90,比前一周降0.75个点。其中,28种蔬菜周均价环比跌1.3%;6种水果周均价环比跌5.7%,为连续14周下跌,富士苹果、鸭梨、菠萝和巨峰葡萄环比分别跌10.4%、9.8%、8.2%和3.5%。

           近期,发改委、商务部、财政部等多部门出台了一系列政策措施,包括增加农产品生产供应,发放价格临时补贴等,着力保障市场供应,促进物价基本稳定。官方强调,国庆节期间,物价有望继续保持平稳运行。

          国务院常务会议提出,切实保障困难群众和重点群体基本生活。各地要按照社会救助和保障标准与物价上涨挂钩联动机制,及时足额发放价格临时补贴。此前,发改委在8月29日表示,为减轻物价上涨对困难群众生活影响,各地及时启动社会救助和保障标准与物价上涨挂钩联动机制,向符合条件的生活困难群众发放价格临时补贴,已累计发放金额约24亿元。

          对于国庆期间的物价走势,发改委新闻发言人孟玮表示,国庆节期间,物价有望继续保持平稳运行。发改委将会同有关部门继续密切监测重要民生商品市场价格变化,根据需要及时采取相应调控措施,保持物价基本稳定。

  商务部表示,为保障节日市场供应,将加强产销衔接,拓宽货源渠道,积极增加生活必需品特别是猪肉以及牛羊肉、禽肉、鸡蛋、水产品等供应,适时投放中央和地方储备冻猪肉和牛羊肉,确保节日市场供应稳定。

  国庆假期外卖订单激增

   国庆前三天,全国重点城市中,兰州、南昌、成都、贵阳、青岛的酒店外卖订单同比增速居全国前五。其中,城市外卖异地下单占比显示,使用该外卖平台的北京用户最喜欢去的城市是上海、天津和杭州。而最爱在北京点外卖的外地游客,大多来自于上海、杭州和沈阳。

   全国各地都有不同的特色美食,外卖平台数据显示,上海的生煎、武汉的热干面、西安的肉夹馍外卖销量在前3天最高。上海的生煎在国庆前3日,有超过11万人次下单。而北京游客在外地点外卖的前三名食品分别为西安肉夹馍、云南米线和上海小笼包。北京烤鸭则最受厦门游客的喜爱。