春季开学之际，为营造安全的就餐环境，2月22日，金渠食药监所联合该镇教委对8所学校食堂进行了食品安全集中检查，并对部分从业人员临期的健康证进行了现场办理。

此次专项检查重点对建立与落实食品安全工作管理制度、食品从业人员健康管理和培训教育、原料采购及加工制作、食品添加剂使用、餐饮具清洗和消毒、食堂设施设备状况和卫生环境、食品留样和学校食堂证件是否到期等开展检查。

从检查的情况看，总体情况良好，但也存在食品留样管理不规范等问题。针对发现的问题，检查人员现场指出并提出了整改方案。通过开展专项检查，进一步提升了学校及学校周边的食品安全水平，切实保障了师生饮食安全。