5月24日国家食品药品监管管理总局发布公告，近期江西省食品药品监督管理局组织抽检了肉制品和饮料2类食品共计161批次，其中3批次肉制品和6批次饮料抽检不合格。不合格产品信息如下：

1. 遂川县玛瑙山泉食品有限公司生产的红军鸭（生产日期/批号：2016-11-2），总砷(以As计）检出值为0.68 mg/kg。标准规定为≤0.5 mg/kg。检验机构为江西省食品检验检测研究院。

2. 遂川县玉云食品厂生产的肉粉松（生产日期/批号：2016-11-2），铬(以Cr计）检出值为1.47 mg/kg。标准规定为≤1.0 mg/kg。检验机构为江西省食品检验检测研究院。

3. 湖南食湘源食品有限公司生产的柴火腊肉（生产日期/批号：2016-11-8），亚硝酸盐检出值为88 mg/kg。标准规定为≤30 mg/kg。检验机构为江西省食品检验检测研究院。

4. 萍乡市百合深泉水有限公司生产的百合泉饮用水（生产日期/批号：2016-11-8），铜绿假单胞菌检出值为8;7;16;10;5 CFU/250mL。标准规定为n:5，c:0，m:0 CFU/250mL。检验机构为江西省食品检验检测研究院。

5. 龙南县九连山久兴饮用水开发有限公司生产的饮料(桶)包装饮用水(九连山泉水)（生产日期/批号：2016-11-3），铜绿假单胞菌检出值为8;7;7;3;1 CFU/250mL。标准规定为n:5，c:0，m:0 CFU/250mL。检验机构为江西省食品检验检测研究院。

6. 江西赣源实业有限责任公司制水分公司生产的桶装饮用水(赣源净化水)（生产日期/批号：2016-11-9/20161109），铜绿假单胞菌检出值为0;0;5;2;3 CFU/250mL。标准规定为n:5，c:0，m:0 CFU/250mL。检验机构为江西省食品检验检测研究院。

7. 永新县大自然龙泉饮用水有限公司生产的大自然龙泉天然饮用水（生产日期/批号：2016-11-1），铜绿假单胞菌检出值为3;5;5;7;6 CFU/250mL。标准规定为n:5，c:0，m:0 CFU/250mL。检验机构为江西省食品检验检测研究院。

8. 赣州康怡饮用水有限责任公司生产的圆山牌(桶)装饮用水（生产日期/批号：2016-11-6），铜绿假单胞菌检出值为7;9;10;8;2 CFU/250mL。标准规定为n:5，c:0，m:0 CFU/250mL。检验机构为江西省食品检验检测研究院。

9. 崇义县竹乡山泉饮料有限公司生产的饮用天然山泉水（生产日期/批号：2016-11-7），铜绿假单胞菌检出值为6;9;3;0;0 CFU/250mL。标准规定为n:5，c:0，m:0 CFU/250mL。检验机构为江西省食品检验检测研究院。

小贴士：

铜绿假单胞菌

铜绿假单胞菌是一种条件致病菌， 广泛分布于各种水、空气、正常人的皮肤、呼吸道和肠道等，易在潮湿的环境存活，对消毒剂、紫外线等具有较强的抵抗力，对于抵抗力较弱的人群存在健康风险。

天然矿泉水中铜绿假单胞菌超标可能是源水防护不当，水体受到污染；生产过程中卫生控制不严格，如从业人员未经消毒的手直接与矿泉水或容器内壁接触；或者是包装材料清洗消毒有缺陷所致。

特别提醒消费者，如购买或在市场上发现公告所列的不合格食品时，请拨打12331进行投诉举报。